Lato i kawa? Cold drip i cold brew to oczywiste wakacyjne hity.
Zgodzisz się – nic tak nie smakuje latem jak kawa, która naprawdę orzeźwia. A najlepiej, gdy jest parzona na zimno! Co polecamy do parzenia kawy na zimno w podróży na wakacjach? Wybierz pomocnika z kategorii cold brew.
Jeśli jednak chcesz cieszyć się doznaniami cold brew coffee w domu lub w domku letniskowym, sięgnij po ekspres do kawy, który poradzi sobie z cold dripem i przygotuje kawę cold brew w klasyczny sposób - metodą kropelkową. Posiadamy jeden z takich ekspresów - GINA SMART STEEL potrafi przygotować doskonałą i pełną smaku kawę metodą cold drip w zaledwie 6-8 godzin.
Czym różni się cold drip od cold brew i co je łączy?
Czas parzenia jest prawie o połowę krótszy niż w przypadku cold brew. Jakie są inne różnice między cold brew a cold drip? W pierwszej metodzie zmielona kawa jest zanurzona w wodzie przez cały czas parzenia. W drugiej metodzie zimna woda (lub nawet topniejące kostki lodu) powoli kapie na kawę. Co łączy obie metody przygotowania kawy? Pyszny efekt powstaje w temperaturze pokojowej, a gotowa kawa w obu przypadkach może wytrzymać w lodówce nawet do dwóch tygodni.
Różnica tkwi również w smaku - cold drip jest bardziej skoncentrowany i mocniejszy, dzięki czemu łatwiej go połączyć z mlekiem lub lodem, a smak jest nadal wystarczająco intensywny. W porównaniu do cold brew, kawa z zimnego dripa jest również czystsza, ma jaśniejszy kolor i bardziej intensywny aromat.
GINA COFFEE MAKER to niezrównany pomocnik w przygotowywaniu kawy na zimno!
I nie tylko w przygotowywaniu kawy na zimno. Może również doskonale przygotować klasyczną kawę z dripa, gdy używasz wrzącej wody. Możesz więc cieszyć się zimną kawą z dripa latem i klasyczną kawą z dripa przez resztę roku. Ekspres GINA ma bardzo precyzyjny zawór, dzięki któremu można ustawić, jak długo kawa ma kapać i jak mocny ma mieć smak.
Lubisz nowoczesną technologię? Aplikacja mobilna pomaga w przygotowaniu zimnego dripa - tak jest w przypadku ekspresu do kawy GINA SMART.
GINA COFFEE MAKER to ekspres do kawy 3 w 1, bez którego w EQUA nie wyobrażamy sobie już dnia pracy. Sprawdź, co potrafi, na stronie produktu znajdziesz kilka filmów.